Por que temos o melhor Açaí?

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É óbvio que você consegue ter um produto muito, repito,  muito melhor quando se tira o açaí da árvore e o processa em questão de minutos, ao invés de, retirar da árvore, levar até o porto, esperar o caminhão, esperar este dito caminhão carregar o fruto para andar por horas e horas pegando sol, chuva e toda a poeira e sujidade que ele – o tão especial fruto precioso do açaí – possa vir a encontrar.
Imaginem só vocês: um caminhão sai no sol escaldante da nossa região, vai para uma fábrica há horas de distância e para piorar só será processado no outro dia, na maioria das outras fábricas. Muitas delas se encontram-se a 200 quilômetros do fruto!
Imaginem agora: esse fruto, num caminhão aberto em sua jornada rumo à fábrica distante, ficando atrás de um caminhão de gado. Pois é, todos vcs sabem o que “voa “ pra cima de quem está atrás de um caminhão de gado. Ah! E na nossa região, isso acontece com uma frequência que vocês nem imaginam!

O nosso segredo é simples: não temos segredo!

Escolhemos o melhor fruto, o mais próximo à indústria; o processamos e congelamos da forma mais rápida e segura possível. E pra isso, temos o branqueamento, o tratamento com ozônio e a pasteurização.
Tudo para garantir um alimento seguro para pessoas que confiam as suas vidas a nós. Afinal, lhes damos matéria prima para realizar seus sonhos em diferentes partes do mundo. Quanto ao nosso congelamento, esse é super rápido. Pois, temos túnel de congelamento que vai a -40 graus Celsius..
Bem, devemos cuidar do que é bom e por isso, na Bony Açaí temos um sistema eficiente de rastreabilidade. E vamos mais longe conhecendo nossos fornecedores, visitando a família dos pequenos produtores e fazendo o possível e impossível, para fazer com que esse seja um negócio justo que crie um círculo virtuoso, melhorando a vida de todos os envolvidos com o nosso super fruto, desde o ribeirinho que cuida com o maior carinho da árvore, do apanhador, do peconheiro que sobe na árvore e do barqueiro que transporta esta jóia, melhorando a vida de todos eles.
Buscamos também melhorar a vida dos funcionários da indústria, dos nossos clientes e incentivar cada vez mais o que plantou, pois, entendemos que cada árvore plantada faz bem pro mundo!
Isso aí! Bony Açaí é bom pra nós, bom para você e também é muito bom pro mundo! Bom pra quem consome, pois está ingerindo um alimento extremamente nutritivo.

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